アメリカのパンはなぜバサバサか

アメリカの食パンはガサガサである。大手の食パンなどを買うと、生地が荒くて指が入りそうな穴がぼこぼこ開いてる。こういう食パンをトーストすると、舌と唇にささる。がっさがっさのバッサバサ。アメリカ人はこういうトーストを喜ぶ、クリスピーと言って。 外はカリッ、中はフワッじゃないのか。厚切り食パンは存在しない。ふわふわ超熟もご飯のようなモチモチなパンも存在しない。クリスピーが命。 しっとりキメの細かいライム… Continue reading

マイクロソフトを買う

1993年からおばちゃんはMicrosoftに煮え湯を飲まされていた。不安定なOSはしょっちゅうフリーズしクラッシュし、OSをアップデートすると周辺機器のドライバーは全滅した。ソフトが使えなくなることは当たり前だった。誰も責任を取らない。 クラッシュしたOSの再インストールをコンピューターショップに頼み作業完了したデスクトップを家に持ち帰って、NetscapeをインストールしたとたんにWidnow… Continue reading

医者はサービス業

学校の成績がいいから医学部を狙うという。ちょっと待て!頭がいいから医者になるのか、日本では?医者はサービス業だよ? 頭がいいから病気をケロリケロリと治せるわけではない。患者は人間なので患者に寄り添って治療できるのがドクター。医療サービスmedical servicesを患者に提供して報酬を得るのが医者。Emotional Jobでもある。頭がいいだけでやっていける商売でもない。アメリカでも多分ヨー… Continue reading

遊園地で結婚式

始めて招かれた結婚式は遊園地のKnott’s Berry Farmナッツベリーファーム)だった。おじちゃんの会社の女の子がアメリカ人と結婚するのだった。遊園地のゲートでカジュアルな服装の来園者に混じって列に並び、窓口で招待状を見せると中に入れた。池の近くに小さな教会があるから、興味があるなら探してね。 おばちゃんはどちらかと言うと、コマーシャリズムたっぷりのディズニーより、ナッツベリー… Continue reading

ハンバーグは何料理

試しに Hamburg Steak と英語で検索をかけてみると。 検索結果:生肉のタルタルがドイツに紹介されると、いろんなスパイスを加味して焼いてハンバーグステーキになり、それがドイツ移民とともにアメリカに入ったとか、検索結果:ハンバーグというと”焼いていない生のパティ”という意味。 あれ?と思うかもしれない。アメリカでは牛肉100%のバーガー・パティは冷凍でも生でもスーパーでいくらも売っているが… Continue reading

空飛ぶ妊婦

空飛ぶ妊婦をおばちゃんは実際に見た。 OCにすごい勢いで中国人それも大陸からの移住者が増えた。新築の家の売り出しには中国人のリアルターが中国語のパンフレットを持って中国人の申し込み受付を始めた。中国人はローンを組まずキャッシュで買うので、抽選に当選しさえしたら確実に買う(売れる) ガバメントはEB5という新カテゴリのビザを考案した。50万ドルの投資をすればグリーンカードが自動的についてくる。リアル… Continue reading

September 11 2001  What if

September 11 2001貿易センタービルが崩壊した日あの日、いつものように主人を仕事に送ってゆき、家に帰ってきてテレビをつけると、映画の特撮シーンが何度も映った。頭が理解を拒否していたのだと思う。 送っていったばかりの主人はどうしているか、この映像のこの飛行機の衝突の瞬間に何人の命が失われているのか、この崩れ行くビルの間に何人の人がいるのか、恐怖にしびれているのだが、映像から目を背けるこ… Continue reading

ロングビーチのキャット・ショー

ロングビーチのコンベンション・ホールは、入口でアドミッションを支払い、ホールに入ると見たことがない景色が広がっていた。 会議用の細長いテーブルの上に猫の横長ケージが乗ってそのケージが先頭のステージまで波のように続いている。CFA主催のキャット・ショーで今日のメインはスフィンクス。入口で白人のカップルが2匹のスフィンクスを出場登録をしていた。 ケージの中にいる猫様はスフィンクスだけではなかった。長毛… Continue reading

ナナちゃん

おばちゃんはアルフレッドを見た時、えぇっこのぶちゃいくがチャンピオンでナナちゃんのMating相手?グランドチャンピオンのアルフレッドはぶちゃいくだった。やぶにらみCrossed Eyeで顔がへちゃっていた。どっちかと言うとヨーダに似ていた。 おばちゃんはナナちゃんにどうしても家族が欲しくて獣医のエリザベスがブリーダーだったから、Matingを申し入れてみた。エリザベスがナナちゃんをほめてキャット… Continue reading

ニャーにゃん

日本から連れていった猫は完全室内猫で日本の地面を歩いたことがなかった。おばちゃんたちの都合で、よその国に連れていってニャーにゃんに何かあったらどうしようかと心配したが、最初の1年を過ぎると年中温暖な気候で冬毛も生えなくなって、リビングの窓から緑の芝生を日がな眺めて穏やかに毎日過ごしていておばちゃんも幸せだった。 試しに首輪にリースをつけて芝生に出してみると、へっぴり腰でヘタって歩けないのだった。抱… Continue reading

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